Brut Tradition "Cuvée des Halles"

Sammensætning af cuvéen:

Denne velsmagende Champagne er lavet af 100% Pinot Meunier. Fra landsbyerne i Valée de l'Ardre afslører denne Champagne en meget smuk buket på næsen og på ganen.

Smagsnoter

Den perfekte klarhed af denne lysegule farve er udsmykket af fine bobler af stor lethed, karakteristisk for vine med stor elegance.

Med en flatterende næse udtrykker denne Cuvée aromaer af kødfulde frugter, især gul fersken og tørret abrikos.

På ganen finder du de samme frugtagtige noter, som du følte på næsen, og udvikler generøst disse aromaer af stenfrugter. Meunier-druesorten markerer frugtighedens apoteose!

Mad og vin parring

Denne Brut Tradition er den frugtigste i Patrick Fournaise Dubois-serien. Det er især værdsat som aperitif eller på et hvilket som helst tidspunkt af dagen.